Deux étoiles d’or, décernées à l’aveugle
En 2019, 808 a reçu le Superior Taste Award de l’International Taste Institute de Bruxelles — l’une des distinctions gustatives les plus respectées au monde — et s’est vu attribuer deux étoiles d’or.
Le jury de l’Institut réunit des chefs étoilés et des sommeliers qui évaluent chaque produit à l’aveugle, sur le seul critère du goût. Deux étoiles placent 808 parmi les produits jugés remarquables par la profession.